みんな誰しもマッチョに憧れを抱くかと思います。
男性であれば理想の身体になりたいと思いますし、女性であればマッチョな男性には憧れることでしょう。
そんな誰もが憧れるマッチョになるには、相当なトレーニングが必要不可欠ですが、トレーニング以上に食事が大切なのは今や言うまでもありません。
そんなマッチョになるための大切な食事として、『ささみ』が良いと聞いたことはありませんか？
ハードにトレーニングする人たちは、がっつりトレーニングを実施した後は、たくさんの食事を取るイメージがありますが、数ある食事の中でなぜそんなにも『ささみ』が良いのでしょうか。
『ささみ』って一体何？
『ささみ』は一般的に、鶏肉の胸肉の内側にある紡錘形の2つの胸肉のことを指しています。
この形が笹の葉に似ていることから『ささみ』と呼ばれ、脂質が1%もなく、たんぱく質も約25%含有しており、身体を鍛えたんぱく質を欲するアスリートやトレーニー、また、脂肪を気にするボディビルダーにとって重宝される食品です。
アスリートやトレーニー、ボディビルダーのように一般的にマッチョと言われる方々は、ささみのように、豊富なたんぱく質と、無駄な脂質が無いものを食事として取り入れています。
『ささみ』って高いの？
スーパーや精肉店で当たり前に売られている『ささみ』は、他の牛や豚の肉に比べて比較的安価であり、同じ鶏肉で比較しても、もも肉と胸肉の中間ぐらいの価格帯になります。
お店により異なりますが、だいたい、
もも肉 105円/100g
むね肉 65円/100g
ささみ 80円/100g
となっています。
栄養素としても、価格的にもマッチョに重宝される食材のようです。
『ささみ』のおすすめな調理法・レシピとは
ささみのおすすめな調理法は、酒蒸し、素焼き、オイル漬け、から揚げです。
ストイックにトレーニングする方には断然素焼きがおすすめです。
余分な脂を取ることがありませんから、キレのある身体には欠かせないでしょう。
質素な味に飽きたトレーニーにはオイル漬けや酒蒸しがおすすめです。
たまにはチート食として、あるいは一般の方にはから揚げがおすすめです。
外側はサクッとなかはしっかりとした肉質がたまらないでしょう。
まとめ
ささみは安くてたんぱく質が豊富
ささみは脂肪がほとんど無い
アスリート、トレーニー、ボディビルダー、マッチョにはささみが良い。
是非マッチョを目指す方は、食事にささみを取り入れてはいかがでしょうか。
